Приложение к Решению от 21.02.2007 г № 01-7/03 Положение


1.Правила работы предприятий мелкорозничной торговли и организации торговли пищевыми продуктами
1.1.Мелкорозничная торговля - это розничная торговля, осуществляемая через павильоны, киоски, палатки, а также передвижные средства разводной и разносной торговли.
1.2.Мелкорозничная торговля осуществляется в местах, установленных соответствующей администрацией муниципального образования в пределах своих полномочий.
1.3.Запрещается мелкорозничная торговля в местах, не установленных для этих целей.
1.4.Продавец обязан разместить в удобном для ознакомления покупателя месте сведения о фирменном наименовании организации, месте ее нахождения (юридический адрес, телефон), режиме работы.
Продавец должен иметь нагрудный фирменный знак с указанием Ф.И.О. продавца и реквизитов организации.
1.5.В случае временного закрытия объекта вывешивается информация о причине его закрытия (генеральная уборка, ремонт и пр.) и сроках приостановления деятельности.
1.6.На объектах мелкорозничной сети (далее - объекты) должна быть вывеска с фирменным наименованием (наименованием) юридического лица (индивидуального предпринимателя), местом их нахождения (юридическим адресом), режимом работы.
1.7.Через мелкорозничную сеть производится продажа продовольственных и непродовольственных товаров (кроме товаров технически сложного ассортимента и товаров, требующих определенных условий - примерки и т.д.).
1.8.Часы торговли мелкорозничной сети муниципальной собственности согласовываются с исполнительными органами местного самоуправления власти
1.9.Для осуществления мелкорозничной торговли необходимо наличие следующих документов:
- свидетельство о государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица;
- свидетельство о постановке на учет в налоговом органе;
- санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам хозяйственной и иной деятельности, работ, услуг, представляющих потенциальную опасность для человека, с приложениями перечня видов выполняемых работ и (или) оказываемых услуг, ассортиментного минимума реализуемой (изготавливаемой) продукции - для объектов продовольственной торговли;
- санитарный паспорт объекта, подлежащего дезинсекции, дератизации, а также договор на проведение дезинсекционных и дератизационных работ;
- выписка из торгового реестра администрации Саратовского муниципального района;
контрольный журнал;
(абзац введен решением Собрания депутатов Саратовского муниципального района от 22.08.2007 N 01-7/68)
книга отзывов и предложений, пронумерованная, прошнурованная и заверенная в установленном порядке.
(абзац введен решением Собрания депутатов Саратовского муниципального района от 22.08.2007 N 01-7/68)
1.10.Размещение, техническая оснащенность должны обеспечивать возможность соблюдения противопожарных, экологических и других норм и правил, требуемых санитарным законодательством условий приема, хранения и отпуска товаров, а также соблюдения условий труда и правил личной гигиены работниками.
1.11.На каждом объекте должны быть соответствующий инвентарь и технологическое оборудование, а при торговле скоропортящимися товарами - средства охлаждения.
1.12.Ассортимент предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг в объектах мелкорозничной сети должен соответствовать профилю и специализации его деятельности.
1.13.Владельцы объектов обязаны обеспечить постоянный уход за внешним видом и содержанием своих объектов: содержать в чистоте и порядке, своевременно красить и устранять повреждения на вывесках, конструктивных элементах, производить уборку и благоустройство прилегающей территории (в 10-метровой зоне, для павильонов и киосков - в объемах, согласованных проектно-сметной документацией) в соответствии с Правилами по обеспечению санитарного содержания и благоустройства территории Саратовского муниципального района:
- в палатках и киосках, торгующих продовольственными товарами, прилавки должны быть покрыты линолеумом, клеенкой, пластиком или другими водонепроницаемыми материалами;
- лотки должны быть обеспечены складными подставками. Ставить лотки непосредственно на мостовую, землю или тротуар запрещается.
1.14.По окончании рабочего дня мобильные торговые средства (за исключением специальных приспособлений для торговли бахчевыми культурами) вывозятся с места дислокации за исключением работающих круглосуточно или подключенных к сетям энергоснабжения.
2.Порядок продажи товаров
2.1.Денежные расчеты с населением в предприятиях стационарной мелкорозничной сети должны осуществляться с обязательным применением контрольно-кассовой техники, за исключением случаев, предусмотренных "Перечнем отдельных категорий предприятий, организаций и учреждений, которые в силу специфики своей деятельности, либо особенностей местонахождения могут осуществлять денежные расчеты с населением без применения контрольно-кассовых машин", утвержденным Постановлением Совета Министров Правительства Российской Федерации от 30 июля 1993 г. N 745.
2.2.Предприятие мелкорозничной сети, осуществляющее расчеты с применением контрольно - кассовой техники, обязано выдавать покупателю вместе с покупкой отпечатанный машиной чек в соответствии с действующим законодательством. Контрольно-кассовая техника должна быть зарегистрирована в налоговых органах по месту нахождения предприятия в установленном порядке.
2.3.На каждом объекте в течение всего времени работы должны находиться и предъявляться по требованию органов государственного контроля (надзора) следующие документы:
санитарно-эпидемиологическое заключение с приложением ассортиментного перечня реализуемой продукции (оказываемых услуг), санитарный журнал, личные медицинские книжки на работников и другие необходимые документы в соответствии с законодательством о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения;
документы, указывающие источник поступления и подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;
документ о регистрации контрольно-кассовой техники (кроме случаев, когда в соответствии с федеральным законодательством контрольно-кассовая техника не применяется);
текст Закона Российской Федерации "О защите прав потребителей", Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Правил продажи отдельных видов товаров (оказания услуг общественного питания, бытового обслуживания населения), санитарных правил для предприятий продовольственной торговли и общественного питания;
книга отзывов и предложений, прошитая, пронумерованная и заверенная уполномоченным органом;
контрольный журнал;
технологические карточки (для летних кафе и автокафе);
паспорт рынка или торговой площадки;
выписка из торгового реестра администрации Саратовского муниципального района.
(абзац введен решением Собрания депутатов Саратовского муниципального района от 22.08.2007 N 01-7/68)
Объекты должны быть оснащены коллективной аптечкой первой помощи.
3.Контроль за соблюдением настоящих правил
3.1.Контроль за соблюдением настоящих Правил осуществляется уполномоченным органом, имеющими на это право в соответствии с действующим законодательством в пределах своей компетенции.
3.2.За невыполнение и нарушение настоящих правил работники торгового предприятия несут ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.