Приложение к Постановлению от 21.02.2012 г № 30-П Программа
Перечень мероприятий муниципальной целевой программы «Совершенствование организации питания учащихся образовательных учреждений балашовского муниципального района на 2012 — 2015 годы»
┌────┬────────────────┬───────────┬────────────────┬────────────────────────┬────────────────┐ │ N │ Программные │ Сроки │ Исполнители │ Объемы и источники │ Ожидаемые │ │п/п │ мероприятия │исполнения │ │ финансирования │ результаты │ │ │ │ │ │ (тыс. руб.) │ │ ├────┴────────────────┴───────────┴────────────────┴────────────────────────┴────────────────┤ │ 1. Организационные мероприятия │ ├────┬────────────────┬───────────┬────────────────┬────────────────────────┬────────────────┤ │1.1.│Разработка плана│ Ежегодно │Управление │ - │Наличие плана │ │ │мероприятий по│ │образования, │ │работы по │ │ │реализации │ │руководители │ │совершенст- │ │ │программных │ │образова- │ │вованию │ │ │мероприятий на│ │тельных │ │организации │ │ │текущий год │ │учреждений │ │питания учащихся│ │ │ │ │ │ │на текущий год │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │1.2.│Обновление │Ежегодно на│Управление │ - │Наличие │ │ │содержания │ 1 января │образования │ │нормативно- │ │ │нормативно- │ │ │ │правовой базы │ │ │правовых │ │ │ │по совершенст- │ │ │документов, │ │ │ │вованию питания │ │ │регламентирующих│ │ │ │учащихся │ │ │организацию │ │ │ │ │ │ │питания в│ │ │ │ │ │ │общеобра- │ │ │ │ │ │ │зовательных │ │ │ │ │ │ │учреждениях │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │1.3.│Проведение │ 1 раз в │Управление │ - │Методическая │ │ │семинаров для│ квартал │образования │ │подготовка │ │ │лиц, │ │ │ │ответственных за│ │ │ответственных за│ │ │ │питание │ │ │питание в│ │ │ │ │ │ │общеобра- │ │ │ │ │ │ │зовательных │ │ │ │ │ │ │учреждениях │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │1.4.│Проведение │ 1 раз в │Управление │ - │Отслеживание │ │ │мониторингов по│ месяц │образования, │ │результатов │ │ │организации │ │руководители │ │обеспечения │ │ │питания учащихся│ │общеобра- │ │питанием │ │ │в общеобра-│ │зовательных │ │учащихся │ │ │зовательных │ │учреждений │ │ │ │ │учреждениях │ │ │ │ │ ├────┴────────────────┴───────────┴────────────────┴────────────────────────┴────────────────┤ │ 2. Мероприятия по укреплению материально-технической базы пищеблоков │ ├────┬────────────────┬───────────┬────────────────┬───────┬───────┬────────┬────────────────┤ │2.1.│Косметический │ Ежегодно │Руководители │ Сроки │Муници-│Внебюд- │Соответствие │ │ │ремонт │ │общеобра- │ │пальный│жетные │состояния │ │ │пищеблоков │ │зовательных │ │бюджет │средства│пищеблоков │ │ │ │ │учреждений, ООО ├───────┼───────┼────────┤требованиям │ │ │ │ │"Кулинар", ПО │2012 г.│ 50,0 │ 100,0 │СанПиН │ │ │ │ │"Хопер" ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2013 г.│ 100,0 │ 100,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2014 г.│ 200,0 │ 100,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2015 г.│ 200,0 │ 100,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │ИТОГО: │ 550,0 │ 400,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┴────────┤ │ │ │ │ │ │ВСЕГО: │ 950,0 │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼───────┼────────────────┼────────────────┤ │2.2.│Проведение │ 2013 год │Руководитель │ Сроки │ Муниципальный │Соответствие │ │ │реконструкции │ │образовательного│ │ бюджет │состояния │ │ │буфета в│ │учреждения ├───────┼────────────────┤столовой │ │ │столовую МОУ СОШ│ │ │2013 г.│ 250,0 │требованиям │ │ │N 17 г. Балашова│ │ ├───────┼────────────────┤СанПиН │ │ │ │ │ │ИТОГО: │ 250,0 │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼───────┼───────┬────────┼────────────────┤ │2.3.│Приобретение │ Ежегодно │Управление │ Сроки │Муници-│Регио- │Соответствие │ │ │холодильного и│ │образования, │ │пальный│нальный │состояния │ │ │технологического│ │руководители │ │бюджет │бюджет │пищеблоков │ │ │оборудования для│ │общеобра- ├───────┼───────┼────────┤требованиям │ │ │пищеблоков │ │зовательных │2012 г.│ 0 │ 2020,0 │СанПиН │ │ │ │ │учреждений ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2013 г.│ 50,0 │ 500,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2014 г.│ 50,0 │ 200,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2015 г.│ 50,0 │ 20,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │Итого: │ 150,0 │29200,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┴────────┤ │ │ │ │ │ │Всего: │ 3070,0 │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼───────┼───────┬────────┼────────────────┤ │2.4.│Приобретение │ Ежегодно │Управление │ Сроки │Муници-│Регио- │Соответствие │ │ │мебели для│ │образования, │ │пальный│нальный │состояния │ │ │обеденных залов │ │руководители │ │бюджет │бюджет │пищеблоков │ │ │ │ │общеобра- ├───────┼───────┼────────┤требованиям │ │ │ │ │зовательных │2012 г.│ 0 │ 0 │СанПиН │ │ │ │ │учреждений ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2013 г.│ 50,0 │ 200,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2014 г.│ 50,0 │ 100,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │2015 г.│ 50,0 │ 50,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┼────────┤ │ │ │ │ │ │Итого: │ 150,0 │ 350,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼───────┴────────┤ │ │ │ │ │ │Всего: │ 500,0 │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼───────┼────────────────┼────────────────┤ │2.5.│Обеспечение │ Ежегодно │Руководители │ Сроки │ Внебюджетные │Наличие на │ │ │пищеблоков │ │образовательных │ │ средства │пищеблоках │ │ │столовой и│ │учреждений, ПО ├───────┼────────────────┤достаточного │ │ │кухонной посудой│ │"Хопер", ООО │2012 г.│ 50,0 │набора столовой │ │ │ │ │"Кулинар" ├───────┼────────────────┤и кухонной │ │ │ │ │ │2013 г.│ 50,0 │посуды │ │ │ │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │ │ │ │2014 г.│ 50,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │ │ │ │2015 г.│ 50,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │ │ │ │ИТОГО: │ 200,0 │ │ ├────┴────────────────┴───────────┴────────────────┴───────┴────────────────┴────────────────┤ │ 3. Организация выращивания и заготовка овощей для удешевления школьного питания │ ├────┬────────────────┬───────────┬────────────────┬────────────────────────┬────────────────┤ │3.1.│Выращивание │ Май - │Руководители │ │Обеспечение │ │ │овощей для│ август │образовательных │ │школьных │ │ │школьных │ │учреждений, │ │столовых │ │ │столовых на│ │педколлективы, │ │собственной │ │ │закрепленных за│ │учащиеся │ │овощной │ │ │школами участках│ │ │ │продукцией │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │3.2.│Заготовка │ Август - │Руководители │ │Обеспечение │ │ │фруктов, овощей│ сентябрь │образовательных │ │школьных │ │ │для │ │учреждений, │ │столовых │ │ │витаминизации │ │педколлективы, │ │собственной │ │ │горячего питания│ │учащиеся │ │овощной │ │ │в сельских│ │ │ │продукцией │ │ │школах │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼───────┬────────────────┼────────────────┤ │3.3.│Заготовка овощей│Сентябрь - │ООО "Кулинар", │ Сроки │ Внебюджетные │Обеспечение │ │ │для школьных│ ноябрь │ПО "Хопер" │ │ средства │школьных │ │ │столовых │ │ ├───────┼────────────────┤столовых овощной│ │ │ │ │ │2012 г.│ 200,0 │продукцией │ │ │ │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │ │ │ │2013 г.│ 200,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │ │ │ │2014 г.│ 200,0 │ │ ├────┴────────────────┴───────────┴────────────────┴───────┴────────────────┴────────────────┤ │ 4. Совершенствование работы по организации питания учащихся в общеобразовательных │ │ учреждениях │ ├────┬────────────────┬───────────┬────────────────┬────────────────────────┬────────────────┤ │4.1.│Проведение │ Ежегодно │Руководители │ - │Формирование │ │ │разъяснительной │ │образовательных │ │культуры питания│ │ │работы среди│ │учреждений │ │среди родителей │ │ │родителей и│ │ │ │и учащихся │ │ │учащихся по│ │ │ │ │ │ │пропаганде │ │ │ │ │ │ │полноценного │ │ │ │ │ │ │рационального │ │ │ │ │ │ │питания │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │4.2.│Обеспечение │ Ежегодно │Управление │ - │Обеспечение │ │ │2-разовым │ │образования, │ │2-разовым │ │ │горячим питанием│ │руководители │ │горячим │ │ │детей из│ │образовательных │ │питанием детей │ │ │социально │ │учреждений │ │из социально │ │ │незащищенных │ │ │ │незащищенных │ │ │семей и│ │ │ │семей и │ │ │3-разовым детей│ │ │ │3-разовым - │ │ │из групп│ │ │ │детей их групп │ │ │продленного дня │ │ │ │продленного дня │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │4.3.│Увеличение │ Ежегодно │Управление │ - │Охват горячим │ │ │количества │ │образования, │ │питанием до 95 %│ │ │обучающихся, │ │руководители │ │ │ │ │охваченных │ │образовательных │ │ │ │ │горячим питанием│ │учреждений │ │ │ │ │до 95 % │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │4.4.│Осуществление │ Ежегодно │Управление │ - │Соответствие │ │ │постоянного │ │образования, │ │охвата горячим │ │ │контроля за│ │руководители │ │областным │ │ │работой классных│ │образовательных │ │показателям │ │ │руководителей по│ │учреждений │ │ │ │ │большему охвату│ │ │ │ │ │ │учащихся горячим│ │ │ │ │ │ │питанием │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼───────┬────────────────┼────────────────┤ │4.5.│Снижение уровня│ В течение │Руководители │ Сроки │ Внебюджетные │Снижение уровня │ │ │йододефицитных │ года │образовательных │ │ средства │заболеваемости │ │ │заболеваний │ │учреждений ├───────┼────────────────┤среди детей и │ │ │среди детей и│ │ │2011 г.│ 50,0 │подростков │ │ │подростков, │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │обогащение │ │ │2012 г.│ 50,0 │ │ │ │продуктов │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │массового │ │ │2013 г.│ 50,0 │ │ │ │потребления │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │микронутриентами│ │ │2014 г.│ 50,0 │ │ │ │и обеспечение│ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │ими детского│ │ │ИТОГО: │ 200,0 │ │ │ │населения │ │ │ │ │ │ │ │Балашовского │ │ │ │ │ │ │ │муниципального │ │ │ │ │ │ │ │района │ │ │ │ │ │ ├────┴────────────────┴───────────┴────────────────┴───────┴────────────────┴────────────────┤ │ 5. Мероприятия по пропаганде горячего питания среди учащихся и родителей │ ├────┬────────────────┬───────────┬────────────────┬────────────────────────┬────────────────┤ │5.1.│Проведение │ Ежегодно │Управление │ - │Пропаганда │ │ │общешкольных │ │образования, │ │здорового │ │ │родительских │ │управление │ │питания среди │ │ │собраний с│ │здравоохранения │ │родителей │ │ │освещением │ │ │ │ │ │ │вопросов │ │ │ │ │ │ │здорового │ │ │ │ │ │ │питания │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼───────┬────────────────┼────────────────┤ │5.2.│Проведение │ Ежегодно │Управление │ Сроки │ Муниципальный │Формирование │ │ │муниципального │ │образования, │ │ бюджет │основ культуры │ │ │конкурса и│ │руководители ├───────┼────────────────┤питания у детей,│ │ │участие в│ │образовательных │2012 г.│ 5,0 │повышения уровня│ │ │областном │ │учреждений ├───────┼────────────────┤квалификации │ │ │конкурсе по│ │ │2013 г.│ 5,0 │учителей │ │ │программе │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │"Разговор о│ │ │2014 г.│ 5,0 │ │ │ │правильном │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │питании" │ │ │2015 г.│ 5,0 │ │ │ │ │ │ ├───────┼────────────────┤ │ │ │ │ │ │ИТОГО: │ 20,0 │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼───────┴────────────────┼────────────────┤ │5.3.│Освещение работы│ 2 раза в │Руководители │ - │Распространение │ │ │по пропаганде│ год │образовательных │ │опыта работы по │ │ │горячего питания│ │учреждений │ │организации │ │ │в средствах│ │ │ │горячего питания│ │ │массовой │ │ │ │ │ │ │информации │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │5.4.│Участие в│ Ежегодно │Управление │ - │Распространение │ │ │областных и│ │образования, │ │передового │ │ │всероссийских │ │руководители │ │педагогического │ │ │конкурсах по│ │общеобра- │ │опыта, │ │ │пропаганде │ │зовательных │ │связанного с │ │ │горячего питания│ │учреждений │ │пропагандой │ │ │ │ │ │ │здорового образа│ │ │ │ │ │ │жизни │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │5.5.│Реализация │ В течение │Руководители │ - │Формирование │ │ │программы │ года │общеобра- │ │основ культуры │ │ │"Разговор о│ │зовательных │ │питания у детей │ │ │правильном │ │учреждений │ │ │ │ │питании" в│ │ │ │ │ │ │общеобра- │ │ │ │ │ │ │зовательных │ │ │ │ │ │ │учреждениях │ │ │ │ │ │ │района │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │5.6.│Выпуск школьных│ 1 раз в │Руководители │ - │Формирование │ │ │тематических │ четверть │общеобра- │ │основ культуры │ │ │газет, │ │зовательных │ │питания у детей,│ │ │агитлистов, │ │учреждений │ │пропаганда │ │ │рекламных брошюр│ │ │ │здорового │ │ │по пропаганде│ │ │ │питания │ │ │полноценного │ │ │ │ │ │ │горячего питания│ │ │ │ │ │ │среди │ │ │ │ │ │ │обучающихся и их│ │ │ │ │ │ │родителей │ │ │ │ │ ├────┴────────────────┴───────────┴────────────────┴────────────────────────┴────────────────┤ │ 6. Контроль за качеством продукции, приготовлением пищи, калорийностью │ ├────┬────────────────┬───────────┬────────────────┬────────────────────────┬────────────────┤ │6.1.│Проверка │ 1 раз в │Управление │ - │Соответствие │ │ │организации │ полугодие │образования, ТОУ│ │организации │ │ │горячего питания│ │Роспотребнадзора│ │питания │ │ │в школах района │ │в Балашовском │ │требованиям │ │ │ │ │районе, МУЗ │ │СанПиН │ │ │ │ │"Балашовская │ │ │ │ │ │ │ЦРБ" │ │ │ │6.1.│Организация │ Постоянно │Руководители │ - │Соответствие │ │ │работы │ │образовательных │ │организации │ │ │бракеражных │ │учреждений │ │питания │ │ │комиссий │ │ │ │требованиям │ │ │ │ │ │ │СанПиН │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │6.2.│Лабораторный │ По плану │Управление │ - │Соответствие │ │ │контроль за│контрольно-│образования, ТОУ│ │качества │ │ │качеством │ надзорных │Роспотребнадзора│ │поступающей │ │ │поступающей в│мероприятий│в Балашовском │ │продукции СанПиН│ │ │школьные │ │районе │ │ │ │ │столовые │ │ │ │ │ │ │продукцией и│ │ │ │ │ │ │готовых блюд │ │ │ │ │ ├────┼────────────────┼───────────┼────────────────┼────────────────────────┼────────────────┤ │6.3.│Соблюдение │ │Управление │ - │Соответствие │ │ │СанПиНа в│ │образования, │ │условий │ │ │столовых │ │управление │ │приготовления │ │ │общеобра- │ │здравоохранения │ │пищи и │ │ │зовательных │ │ │ │организации │ │ │учреждений │ │ │ │питания учащихся│ │ │ │ │ │ │СанПиН │ └────┴────────────────┴───────────┴────────────────┴────────────────────────┴────────────────┘